Polleria Gastronomia Contini è una piccola azienda gastronomica con sede a Sangiano (VA), catalogata tra le attività storiche del territorio.

Wallysoft ha sviluppato per loro una soluzione ad hoc, un App, per la gestione degli ordini.

Problema

La gastronomia Contini segue un trend costante durante tutto l’anno. Il periodo natalizio e quello pasquale rappresentano periodi cruciali per l’attività e il fatturato, gli ordini hanno picco di crescita esponenziale.

Valentina, la proprietaria, chiede a Wallysoft una soluzione tecnologica/informatica per la gestione degli ordini.

Fino ad oggi hanno usato un ‘quadernetto’ su cui appuntare e spuntare gli ordini, con infinite variabili nella preparazione.

I tempi stretti di preparazione per la consegna (quindi l’organizzazione interna) sono un punto focale nella gestione del lavoro.

Elemento rilevante nella progettazione è la disabitudine all’utilizzo di strumenti digitali da parte di tutti gli operatori.

Altro punto significativo riguarda la tempistica: il lavoro ci viene chiesto a novembre e deve essere pronto alla fine del mese.

Soluzioni

• Un’analisi dettagliata delle operazioni in loco ha evidenziato le inefficienze nel processo di gestione degli ordini.
• Dopo un approfondito studio della catena di lavoro, è stata progettata un’App per iPhone estremamente user-friendly, che ha semplificato significativamente il processo di ordinazione e gestione.
• L’interfaccia utente dell‘App è stata progettata con cura per garantire un’esperienza fluida e intuitiva, rispettando i principi della user experience (UX).
• Questa soluzione ha permesso a Polleria Contini di ottimizzare la pianificazione dei compiti e gestire le date di consegna, migliorando l’efficienza operativa complessiva dell’azienda.

Vantaggi

• La nuova App ha consentito una pianificazione e una suddivisione dei compiti più precise, riducendo al minimo gli errori e migliorando la produttività.
• Grazie alla riorganizzazione della produzione basata sulle tipologie di prodotto, l’azienda è riuscita ad adattarsi meglio alla domanda,  riducendo gli sprechi e ottimizzando le risorse.
• L’evasione degli ordini è stata notevolmente ottimizzata, con una significativa riduzione dei tempi di lavorazione e una maggiore soddisfazione dei clienti.
• Questa soluzione tecnologica ha portato a un miglioramento tangibile dei processi aziendali, consentendo a Polleria Contini di rimanere competitiva e di crescere nel mercato sempre più digitalizzato.

Conclusioni

Wallysoft è specializzata nel tradurre l’ esigenza aziendale in soluzione digitale su misura.

Ascolto, progettazione e scrittura del  codice ad hoc sono la nostra passione.